our menu

Bohém má výjimečnou chuť s vyváženou dlouze doznívající hořkostí (37IBU) a příjemným chmelovým aroma.

Pšeničné pivo jemná, svěžíaž nakyslá, středně plná s nízkou hořkostí, s příjemně vyváženou banánovou a hřebíčkovoupříchutí

Výrazně karamelová až pražená s nízkou, ale drsnější hořkostí z působenou z velké části speciálními slady

Sladký, zlatavý a osvěžující s nádechem zeleného jablka a dlouhým hořkosladkým závěrem. Nejlépe chutná na ledu.

pivo smíchané s citronádou nebo limonádou

osvěžující mix černého piva s kolou

pivo, rajčatový džus, limetka, sojová omáčka, tabasco, worcester a pepř

pivo s likérem z pomerančů

zrající v oleji s česnekem a bylinkami

plněné cheddarem v pivním těstíčku

bramborové krokety, sýrové polštářky, mozzarelové tyčinky a cibulové kroužky

z čerstvého hovězího masa,smíchaný s vybranými kořeními a servírovaný s topinkami

s medovo-hořcičným dresinkem, podávaný s toastem

s medovou krustou a vlašskými ořechy na rukole

niva, ementál, hermelín, eidam

s jemnými nudlemi a s kořenovou zeleninou

sýr, krutony, vejce

s jemnými nudlemi a s kořenovou zeleninou

salát z grilovaných kuřecích prsíček, svěžírukoly, doplněný křupavými krutony, a medovo-hořčičným dresinkem

obohacený o křupavou slaninu, servírován s parmazánem, krutony a dresinkem na bázi ančoviček

s čerstvými salátovými listy a kousky granátového jablka. Pražené mandle dodávají křupavost, a olivový olej s citronovou šťávou zvýrazňu jí chutě

rajčata, okurka, černé olivy, feta sýr, cibule

s grilovanou sezónní zeleninou

podávána na smaženych fazolkách s česnekem, bbq omáčka

s grilovanou sezónní zeleninou

s grilovanou zeleninou a pepřovou omáčkou

s BBQ omáčkou, karamelizovanou cibulkou a kyselými okurkami

křupavé kuřecí prsíčko, smažené do zlatova, podávané v nadýchané housce s domácí majonézou, čerstvým salátem a plátky rajčat

šťavnaté trhané vepřové v křupavé housce, obohacené BBQ omáčkou, čerstvým salátem a křupavou cibulkou

Dušená v červeném víně a podávaná s hladkým bramborovým pyré

s kukuříčnou polentou a parmazánem, mrkvový krém

marinovaný v bohaté sójové omáčce s nádechem česneku, podávaný s čerstvým zeleninovým salátem

marinovaný v černém pivu a zapečený na cibuli a česneku, podává se s domácí brambrovou kaší a omačkou

s medovou glazurou s nádechem chilli

Objevte kulinární požitek s našimi vepřovými žebírky, pečenými s bbq omáčkou

Náš hovězí guláš, bohatě kořeněný a pomalu vařený, je servírován skřupavými bramboráčky

Pečená krkovička s bílým zelím a domácími knedlíky

Svíčková na smetaně,servírovaná s houskovými knedlíky, brusinkami a šlehačkou

Křupavé kuřecí a vepřové řízky v trojobalu, podávané s jemnou bramborovou kaší

zahrnuje tří druhy sýrů aidam, niva a hermelin, podavaji se s čerstvou tatarkou a hranolkami

Marinované v českém pivu a pomalu pečené do křupava, servírujeme s aromatickym křenem a čerstvě upečeným chlebem

podávané s bramborovým knedlikem a čerstvým zelím