Kde oheň, chuť a historie zní v harmonii
Tradiční česká kuchyně a tankové pivo Krušovice v srdci Dvořákovy éry
Restaurace 
je gastronomickou cestou do časů velkého skladatele
O restauraci
Zde, pod skleněnou klenbou, kde stále zní ozvěna jeho epochy, podáváme pokrmy české kuchyně 18. století, připravované na otevřeném ohni z bukového a dubového dřeva.
Voňavá zvěřina, šťavnaté steaky, čerstvé ryby a tradiční předkrmy — každý talíř je součástí symfonie chutí.
Naší zvláštní pýchou je čerstvé tankové pivo Krušovice, dodávané přímo z pivovaru ze 16. století.
Spojili jsme oheň, chuť a historii, abychom vytvořili místo, kde se oslava stává uměním.
Bankety, svatby, obchodní setkání — to vše ožívá v elegantní atmosféře restaurace a hotelu Maestro.
“Tam, kde chutě hrají jako symfonie.”
“Oheň. Chuť. Historie.
Tři prvky pravé kuchyně.”
Kuchyně na ohni
V restauraci Dvořák grilujeme na uhlí z kvalitního bukového a dubového dřeva.
Na roštu se line vůně zvěřiny, šťavnatého ribeye steaku i čerstvého lososa.
Používáme jen ty nejlepší suroviny – hovězí maso, čerstvé ryby, sezónní zeleninu.
Vše připravujeme s úctou k ohni, chuti a historii.
zvěřina
hovězí maso
ryby
sezónní zelenina
„Když je pivo hudbou, tank je nástroj.“
tankové pivo Krušovice
V restauraci Antonín Dvořák čepujeme čerstvé tankové královské pivo Krušovice, přímo z historického pivovaru ze 16. století.
Dva vynikající druhy – světlé a černé – potěší jak opravdové znalce, tak i milovníky dobrého piva.
Tankové čepování
Chlazení
Čerstvost
Vyhledat stůl
rezervace
*doporučujeme rezervaci
Zarezervujte si útulný stůl pro vaši událost!
Slavnost chuti, elegance a nezapomenutelných vzpomínek
Bankety a události
Restaurace A. Dvořák je ideálním místem pro
bankety, svatby, výročí i firemní akce.
- Až 40 hostů
- Individuální menu
- Živá hudba
- Hotel Maestro pro vaše hosty
Příběhy, které vznikly u našeho stolu
recenze o nás
„Moc děkuji. Velmi vřelé. Krásný klasický interiér. Úžasná kuchyně. Velmi korektní obsluha.“
„Milý Davide, děkujeme za skvělé hodnocení! Jsme rádi, že s námi máte pozitivní zkušenost. Těším se, až vás znovu přivítáme.“
„Úžasné místo v centru Prahy!!! Velmi chutné, syté, skvělá obsluha. Teplá atmosféra, příjemný personál. Zvláštní poděkování patří milé dívce Ivance! Doporučujeme navštívit!“
„Skvělá služba od Ivanai, doporučuji! Vaše místo k návštěvě ve městě mnohokrát děkuji“
Mezi hudbou a srdcem Prahy – restaurace Dvořák
adresa
Restaurace A. Dvořák sídlí v samém srdci Prahy, na Opletalově ulici 11 — jen pár kroků od Státní opery, kde kdysi vystupoval Antonín Dvořák, a v těsné blízkosti Václavského náměstí.
Místo, kde se historie a gastronomie snoubí v harmonii chuti, elegance a atmosféry.
