Wo Feuer, Geschmack und Geschichte in Harmonie erklingen
Traditionelle tschechische Küche und Fassbier Krušovice im Herzen der Dvořák-Ära
Restaurant 
ist eine kulinarische Reise in die Zeit des großen Komponisten
Über das Restaurant
Hier, unter der Glaskuppel, wo das Echo seiner Epoche noch immer klingt, servieren wir Gerichte der tschechischen Küche des 18. Jahrhunderts, zubereitet auf offenem Feuer mit Buchen- und Eichenholz.
Aromatisches Wild, saftige Steaks, frischer Fisch und traditionelle Vorspeisen – jeder Teller ist ein Teil einer Symphonie der Aromen.
Unser besonderer Stolz ist das frische Fassbier Krušovice, direkt aus der Brauerei des 16. Jahrhunderts geliefert.
Wir haben Feuer, Geschmack und Geschichte vereint, um einen Ort zu schaffen, an dem Feiern zur Kunst werden.
Bankette, Hochzeiten, geschäftliche Treffen – all dies erwacht in der eleganten Atmosphäre des Restaurants und Hotels Maestro zum Leben.
“Tam, kde chutě hrají jako symfonie.”
“Oheň. Chuť. Historie.
Tři prvky pravé kuchyně.”
Kuchyně na ohni
V restauraci Dvořák grilujeme na uhlí z kvalitního bukového a dubového dřeva.
Na roštu se line vůně zvěřiny, šťavnatého ribeye steaku i čerstvého lososa.
Používáme jen ty nejlepší suroviny – hovězí maso, čerstvé ryby, sezónní zeleninu.
Vše připravujeme s úctou k ohni, chuti a historii.
zvěřina
hovězí maso
ryby
sezónní zelenina
„Když je pivo hudbou, tank je nástroj.“
tankové pivo Krušovice
V restauraci Antonín Dvořák čepujeme čerstvé tankové královské pivo Krušovice, přímo z historického pivovaru ze 16. století.
Dva vynikající druhy – světlé a černé – potěší jak opravdové znalce, tak i milovníky dobrého piva.
Tankové čepování
Chlazení
Čerstvost
Oheň už hoří – stačí
si jen vybrat čas
Zarezervujte si své oblíbené místo včas a bez starostí. Vyberte si datum, čas a délku návštěvy – vše jednoduše přímo na této stránce. Aktuální dostupnost stolů vidíte na plánu restaurace.
Stůl №
Tischreservierung
Reservierung
*Wir empfehlen eine Reservierung
Zarezervujte si útulný stůl pro vaši událost!
Fest der Geschmäcker, Eleganz und unvergesslicher Erinnerungen
Bankette und Veranstaltungen
Das Restaurant A. Dvořák ist der ideale Ort für Bankette, Hochzeiten, Jubiläen und Firmenveranstaltungen.
- Bis zu 40 Gäste
- Individuelles Menü
- Live-Musik
- Hotel Maestro für Ihre Gäste
Geschichten, die an unserem Tisch entstanden sind
Bewertungen über uns
„Moc děkuji. Velmi vřelé. Krásný klasický interiér. Úžasná kuchyně. Velmi korektní obsluha.“
„Milý Davide, děkujeme za skvělé hodnocení! Jsme rádi, že s námi máte pozitivní zkušenost. Těším se, až vás znovu přivítáme.“
„Úžasné místo v centru Prahy!!! Velmi chutné, syté, skvělá obsluha. Teplá atmosféra, příjemný personál. Zvláštní poděkování patří milé dívce Ivance! Doporučujeme navštívit!“
„Skvělá služba od Ivanai, doporučuji! Vaše místo k návštěvě ve městě mnohokrát děkuji“
wischen Musik und dem Herzen Prags – Restaurant Dvořák
Adresse
Das Restaurant A. Dvořák befindet sich im Herzen Prags, in der Opletalova-Straße 11 – nur wenige Schritte von der Staatsoper entfernt, in der einst Antonín Dvořák auf.
